Skip to main content

Matförgiftning eller livsmedelsrelaterad allergisk reaktion - anmälan

Om du misstänker att du eller någon annan har blivit matförgiftad eller har drabbats av livsmedelsrelaterad allergisk reaktion, anmäl det till miljö- och hälsoskydds­förvaltningen.

Följande uppgifter behövs

Du anmäler genom att mejla följande information till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den..

Har du inte mejl kan du ringa till kontaktcenter.

Verksamhet

  • Restaurangens eller butikens namn och adress

Misstänkt måltid

  • Datum och klockslag när du Ã¥t
  • Antal personer som Ã¥t
  • Antal som blev sjuka
  • Vad Ã¥t du (namn pÃ¥ rätten/produkten, ingredienser)
  • Vad drack du
  • Om det var nÃ¥gon i sällskapet som inte blev sjuk, vad Ã¥t de i sÃ¥ fall
  • Vad misstänker du orsakade matförgiftningen/den allergiska reaktionen

Sjukdomsförlopp

  • När blev du sjuk (klockslag och datum)
  • Vilka symtom fick du (t.ex. illamÃ¥ende, kräkning, magont mm.)
  • Hur länge var du sjuk?
  • Eventuell diagnos (om du haft kontakt med läkare)

Övriga frågor

  • Vad Ã¥t du inom 48 timmar före du blev sjuk
  • Har du eller nÃ¥gon närstÃ¥ende varit utomlands den senaste tiden
  • Har du nÃ¥gon allergi mot vissa livsmedel
  • Har du den senaste tiden druckit vatten frÃ¥n enskild/gemensam brunn

I och med att du fyller i den här anmälan/ansökan registrerar Falkenbergs kommun dina personuppgifter. På kommun.falkenberg.se/personuppgifter kan du läsa mer om hur vi behandlar personuppgifter samt vilka rättigheter du har enligt dataskyddsförordningen, GDPR.

Du kan även höra av dig till vårt kontaktcenter.